灰虾可乐饼:经典比利时开胃菜
Le Pré Salé ·

外皮酥脆,内馅绵滑:鲜虾可乐饼是比利时人最爱的开胃菜。
来自北海的灰虾
灰虾捕自比利时沿岸海域,个头小巧,口感鲜甜,带着淡淡的海洋咸鲜味。每只灰虾都需手工去壳,因此格外珍贵。
好吃的灰虾可乐饼是什么样的?
内馅以贝夏梅尔白酱拌入满满的灰虾,外裹一层薄而金黄的酥脆面包糠,搭配炸欧芹和一角柠檬上桌。
常见问题
- 鲜虾可乐饼含有过敏原吗?
- 含有,主要包括甲壳类、麸质、牛奶和鸡蛋。如有任何食物过敏,请务必提前告知餐厅工作人员。
Le Pré Salé ·

外皮酥脆,内馅绵滑:鲜虾可乐饼是比利时人最爱的开胃菜。
灰虾捕自比利时沿岸海域,个头小巧,口感鲜甜,带着淡淡的海洋咸鲜味。每只灰虾都需手工去壳,因此格外珍贵。
内馅以贝夏梅尔白酱拌入满满的灰虾,外裹一层薄而金黄的酥脆面包糠,搭配炸欧芹和一角柠檬上桌。