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RESTAURANTLE PRÉ-SALÉ

Il quartiere Sainte-Catherine: storia dell'antico porto di Bruxelles

Le Pré Salé ·

Illustrazione di place Sainte-Catherine a Bruxelles con la chiesa e i tavolini all'aperto
Illustrazione generata dall'IA

A due passi dalla Grand-Place, Sainte-Catherine conserva l'anima di un quartiere di barcaioli e pescivendoli.

Un porto nel cuore della città

Per secoli, i bacini portuali collegavano Bruxelles al mare attraverso il canale di Willebroek. Le imbarcazioni attraccavano lungo le banchine dai nomi evocativi: quai aux Briques, quai au Bois à Brûler.

I bacini furono interrati nel XIX secolo, ma il tracciato delle banchine è ancora riconoscibile nel paesaggio urbano.

La chiesa e la piazza

La chiesa Sainte-Catherine, costruita nel XIX secolo da Joseph Poelaert, domina la piazza, circondata da locali con tavolini all'aperto e pescherie.

Un quartiere di ristoranti di mare

Erede di questa storia, il quartiere ospita numerosi ristoranti di pesce. In rue de Flandre, Le Pré Salé porta avanti da oltre 40 anni la tradizione delle cozze alla brussellese.

Domande frequenti

Il quartiere Sainte-Catherine è lontano dalla Grand-Place?
No, dista solo una decina di minuti a piedi, passando per boulevard Anspach o rue Sainte-Catherine.

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