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Titolare del trattamento

Chez Jef SRL, i cui dati completi figurano nelle note legali, è titolare del trattamento dei dati raccolti tramite questo sito e in occasione delle prenotazioni.

Responsabile della protezione dei dati (DPO)

Chez Jef SRL non è tenuta a designare un responsabile della protezione dei dati ai sensi dell'articolo 37 del GDPR: il ristorante non è un organismo pubblico, la sua attività principale non consiste in un monitoraggio regolare e sistematico su larga scala delle persone e non tratta su larga scala categorie particolari di dati.

Il punto di contatto unico per qualsiasi questione relativa ai tuoi dati personali o all'esercizio dei tuoi diritti è la direzione del ristorante, raggiungibile per telefono al +32 2 513 65 45 o per posta alla sede legale indicata nelle note legali.

Dati raccolti e finalità

• Prenotazione: nome, numero di telefono, eventuale e-mail, data, ora e numero di commensali — per gestire il tuo tavolo (esecuzione della richiesta precontrattuale).
• Richieste di gruppi: recapiti e dettagli dell'evento — per elaborare una proposta.
• Misurazione dell'audience: dati di navigazione aggregati (pagine viste, dispositivo, prestazioni) — sulla base del tuo consenso.
• Recensioni Google visualizzate sul sito: contenuti pubblici pubblicati dai loro autori su Google.

Cookie e servizi terzi

Il sito utilizza cookie strettamente necessari al suo funzionamento, nonché, con il tuo consenso, cookie di misurazione dell'audience (Google Analytics) e servizi terzi: Elfsight (visualizzazione delle recensioni Google), Google Maps (mappa di accesso) e il modulo di prenotazione online. Questi servizi possono depositare propri cookie e sono soggetti alle rispettive politiche.

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Durata di conservazione

I dati di prenotazione sono conservati per il tempo necessario al servizio e ai nostri obblighi contabili e fiscali (10 anni per i documenti giustificativi). I dati di audience sono conservati per un massimo di 14 mesi.

Destinatari e trasferimenti

I tuoi dati non sono né venduti né affittati. Possono essere trattati dai nostri fornitori tecnici (hosting, modulo di prenotazione, misurazione dell'audience) che agiscono come responsabili del trattamento. Alcuni di questi fornitori possono trattare dati al di fuori dello Spazio economico europeo, sulla base delle clausole contrattuali tipo della Commissione europea.

I tuoi diritti

Disponi di un diritto di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione e portabilità, nonché del diritto di ritirare il tuo consenso in qualsiasi momento. Per esercitare questi diritti, contatta il ristorante per telefono o all'indirizzo della sede indicato nelle note legali.

Puoi inoltre presentare un reclamo all'Autorità per la protezione dei dati (Rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles — www.autoriteprotectiondonnees.be).