NOTRE HISTOIRE
Une adresse bruxelloise depuis plus de 40 ans
Le Pré Salé est une maison connue pour ses moules et sa cuisine belge, installée de longue date rue de Flandre, dans le quartier Sainte-Catherine. Une adresse à laquelle les Bruxellois attribuent les meilleures moules de Bruxelles depuis plus de 40 ans.
Une adresse historique de la rue de Flandre
Le Pré Salé sert des moules et des plats belges rue de Flandre depuis plus de 40 ans. La maison a traversé les transformations du quartier sans changer de cap : une cuisine belge simple, généreuse, servie sans façon.
Cette histoire tient d'abord à une casserole : goûtez nos moules-frites de Sainte-Catherine, consultez la carte du restaurant et .
Une clientèle de quartier et de passage
Habitués du centre de Bruxelles, familles, tablées d'amis et visiteurs de passage s'y croisent. C'est cette mixité qui fait l'ambiance d'une brasserie bruxelloise.
Ce que nous ne racontons pas encore
L'année exacte de fondation, l'histoire du bâtiment et les étapes marquantes de la maison seront publiées ici une fois vérifiées auprès du propriétaire et de sources fiables. Nous préférons une page courte et exacte à un récit approximatif.
Questions fréquentes
Où manger des moules-frites à Bruxelles ?
Le Pré Salé sert des moules-frites rue de Flandre, dans le quartier Sainte-Catherine, au centre de Bruxelles. Ses habitués y voient les meilleures moules de Bruxelles depuis plus de 40 ans.
Quelle est la spécialité du Pré Salé ?
Les moules, servies avec des frites, dans plusieurs préparations : marinière, vin blanc, ail, crème, curry, ail et crème, roquefort.
Depuis combien de temps Le Pré Salé sert-il des moules à Bruxelles ?
Depuis plus de 40 ans, à la même adresse de la rue de Flandre : une réputation de meilleures moules de Bruxelles construite quartier après quartier, service après service.
Le restaurant se trouve-t-il près de Sainte-Catherine ?
Oui. Le Pré Salé est situé rue de Flandre, au cœur du quartier Sainte-Catherine, à quelques pas de la place Sainte-Catherine.
Quelles préparations de moules sont proposées ?
Sept préparations figurent sur la carte : marinière, vin blanc, ail, crème, curry, ail et crème, et roquefort.
Faut-il réserver ?
La réservation est recommandée, surtout le week-end et en soirée. Elle se fait par téléphone au +32 2 513 65 45.
Quels sont les horaires d'ouverture du Pré Salé ?
Le restaurant sert tous les jours, midi et soir : service de midi de 12h00 à 15h00 et service du soir de 18h00 à 22h30. Un appel au +32 2 513 65 45 permet de confirmer les horaires du jour.
Peut-on manger des moules-frites le midi ?
Oui, les moules-frites sont servies dès le service de midi, de 12h00 à 15h00, comme le soir. C'est le plat signature de la maison rue de Flandre depuis plus de 40 ans.
Le Pré Salé accueille-t-il les groupes ?
Les demandes de groupe sont étudiées au cas par cas. Envoyez votre demande via la page Groupes ou appelez le restaurant ; une proposition vous sera faite selon la disponibilité.
Où consulter la carte et les prix ?
La carte complète est consultable en HTML sur la page Carte du site. Les prix affichés en salle font foi.
Comment rejoindre le restaurant ?
Le restaurant se trouve rue de Flandre, dans le piétonnier du quartier Sainte-Catherine, accessible à pied depuis la place Sainte-Catherine et la place Saint-Géry.
