PRIVACIDAD
Política de privacidad y cookies
Chez Jef SRL, explotadora del restaurante Le Pré Salé, trata sus datos personales conforme al RGPD (Reglamento UE 2016/679) y a la ley belga del 30 de julio de 2018.
Responsable del tratamiento
Chez Jef SRL, cuyos datos completos figuran en el aviso legal, es responsable del tratamiento de los datos recogidos a través de este sitio y en las reservas.
Delegado de protección de datos (DPD)
Chez Jef SRL no está obligada a designar un delegado de protección de datos en el sentido del artículo 37 del RGPD: el restaurante no es un organismo público, su actividad principal no consiste en un seguimiento regular y sistemático a gran escala de las personas, y no trata a gran escala categorías especiales de datos.
El punto de contacto único para cualquier cuestión relativa a sus datos personales o al ejercicio de sus derechos es la dirección del restaurante, contactable por teléfono en el +32 2 513 65 45 o por correo al domicilio social indicado en el aviso legal.
Datos recogidos y finalidades
- Reserva: nombre, número de teléfono, correo electrónico eventual, fecha, hora y número de comensales — para gestionar su mesa (ejecución de la solicitud precontractual).
- Solicitudes de grupos: datos de contacto y detalles del evento — para elaborar una propuesta.
- Medición de audiencia: datos de navegación agregados (páginas vistas, dispositivo, rendimiento) — sobre la base de su consentimiento.
- Reseñas de Google mostradas en el sitio: contenidos públicos publicados por sus autores en Google.
Cookies y servicios de terceros
El sitio utiliza cookies estrictamente necesarias para su funcionamiento, así como, con su consentimiento, cookies de medición de audiencia (Google Analytics) y servicios de terceros: Elfsight (visualización de las reseñas de Google), Google Maps (plano de acceso) y el módulo de reserva en línea. Estos servicios pueden depositar sus propias cookies y están sujetos a sus respectivas políticas.
Puede rechazar o eliminar las cookies en cualquier momento desde la configuración de su navegador.
Plazo de conservación
Los datos de reserva se conservan el tiempo necesario para el servicio y nuestras obligaciones contables y fiscales (10 años para los justificantes). Los datos de audiencia se conservan un máximo de 14 meses.
Destinatarios y transferencias
Sus datos no se venden ni se alquilan. Pueden ser tratados por nuestros proveedores técnicos (alojamiento, módulo de reserva, medición de audiencia) que actúan como encargados del tratamiento. Algunos de estos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo, sobre la base de las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea.
Sus derechos
Dispone de derecho de acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y portabilidad, así como del derecho a retirar su consentimiento en cualquier momento. Para ejercer estos derechos, contacte con el restaurante por teléfono o en la dirección del domicilio social indicada en el aviso legal.
También puede presentar una reclamación ante la Autoridad de Protección de Datos (Rue de la Presse 35, 1000 Bruselas — www.autoriteprotectiondonnees.be).
